Nöbetçi Eczaneler
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, işletmelerde adisyonlara yansıtılan servis ücretinin kaldırılmasına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Aydemir, söz konusu uygulamanın kaldırılmasının doğru bir karar olduğunu belirterek, vatandaşların mekanlara daha gönül rahatlığıyla gidebileceğini ifade etti.
Kafa karışıklığına neden oluyordu
Servis ücretlerinin oda olarak uzun süredir tasvip edilmediğini söyleyen Başkan Aydemir, bu uygulamanın hem müşteriler hem de esnaf açısından sorunlara yol açtığını dile getirdi. Aydemir, “Bizim oda olarak tasvip etmediğimiz bir konuydu servis ücretleri ama şimdi kaldırılması hem vatandaş için hem de işletmenin devamlılığı için iyi bir karar. Çünkü servis ücreti adı altında eklenen bedeller, vatandaşta ‘Buna ne gerek vardı?’ sorusunu oluşturuyordu” dedi.
Bahşiş gönülden gelmeli
Başkan Aydemir, hizmetten memnun kalınması halinde bırakılan bahşişin tamamen gönüllülük esasına dayanması gerektiğini vurgulayarak, “Vatandaşımız bir mekanda hizmetten, ilgi ve alakadan memnun kalırsa, gönlünden kopan bahşişi servis yapan arkadaşlarımıza bırakabilir. Bunun zorunlu hale getirilmesi doğru değildi. Servis ücretinin kaldırılmasıyla bu kafa karışıklığı da ortadan kalktı” ifadelerini kullandı.
Esnaf ve müşteri için olumlu adım
Servis ücretinin bazı işletmelerde uygulanıp bazılarında uygulanmamasının da eşitsizlik yarattığını belirten Aydemir, alınan kararla birlikte vatandaşların mekanlara daha rahat gidebileceğini söyledi. Aydemir, bu düzenlemenin hem müşteri memnuniyetini artıracağını hem de esnaf için daha sağlıklı bir işletme ortamı oluşturacağını sözlerine ekledi.