15’inci Diyarbakır Karpuzu etkinliği için hazırlıklar başladı

Diyarbakır’ın coğrafi işaretli ürünlerinden karpuzda hasat sona erdi. Üreticiler, bu ay düzenlenecek 15’inci Diyarbakır Karpuzu Tanıtım Etkinliği için yarışmaya katılacak ürünlerini soğuk hava deposuna teslim etti.

Geçen yıl yarışma için belirlenen 25 kiloluk alt sınır, bu yıl kuraklık nedeniyle 20 kiloya düşürüldü. Yarışmaya katılacak karpuzların ağırlıkları 20 ile 40 kilogram arasında değişiyor. Şu ana kadar depoya bırakılan karpuz sayısı 76’ya ulaştı.

Üreticilerin isimlerinin yazılı olduğu karpuzlar soğuk hava deposunda korunuyor. Depoda yaşanabilecek kilo kayıplarına karşı jüri tarafından tartılan karpuzların ağırlıkları etiketlenerek üzerine yazıldı. Etkinlik günü yapılacak değerlendirmelerde bu tartımlar geçerli olacak.