Manisa’da altın çilek pazarda yok satıyor

Manisa’nın Demirci ilçesinde yaşayan Rahime-Ali Dübek çifti, yaylada yetiştirdikleri altın çilek ile hem üretimden hem satıştan memnun kaldı. C vitamini deposu olan ve “golden berry” olarak da bilinen meyve, ilçedeki pazarda yoğun ilgi görüyor.

Bahçelerinin büyük bölümünü altın çileğe ayıran Dübek çifti, ürünlerini cumartesi günleri kurulan Demirci Pazarı’nda satışa sunuyor. 100 gramı 50 liradan satılan altın çilek, kısa sürede tükeniyor.

Rahime Dübek: “İnsanlar bu meyvenin kıymetini biliyor. Metabolizmayı hızlandırıyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. C vitamini açısından çok zengin. Antioksidan deposu olmasıyla da öne çıkıyor. Ayrıca şeker oranı düşük olduğu için diyabet hastaları tarafından da tercih ediliyor.” dedi.

Dübek çifti, fazlasını kurutarak değerlendirdikleri altın çileklerle üretimi çeşitlendirdiklerini ifade etti. Yaylada sakin bir yaşam süren çift, bahçelerindeki ürünlere özenle baktıklarını dile getirdi.