Bursa’nın Gürsu ilçesinde yetiştirilen Santa Maria armudu, dekarda ulaşılan 5 bin kilogramlık yüksek verimle İtalyan üreticileri geride bıraktı. Zor ve hassas bir çeşit olan Santa Maria’da gösterilen üretim başarısı, Avrupa pazarında da dikkat çekiyor.
İtalya bıraktı, Bursa devam ediyor
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, bu yıl yaşanan don ve olumsuz hava koşullarına rağmen kalite olarak önemli bir sorun yaşanmadığını belirtti. Temmuzun son haftasında başlayan hasadın yaklaşık 20 gün süreceğini ifade eden Dönmez, “Geçen yıldan kalan meyve kayıpları ve nisandaki donun yol açtığı pas dışında önemli bir sorun yok. Hasat süreci sağlıklı ilerliyor” dedi.
Dönmez, Gürsu Ovası için bu sezon yaklaşık 45 bin ton üretim beklendiğini belirtirken, “Bursa genelinde ortalama üretim 100–120 bin ton civarındadır. Bu yıl yaşanan kayıplar nedeniyle 90 bin tonlarda kalacağız” diye konuştu.
Avrupa armudunu Bursa’dan alıyor
Dönmez, Santa Maria’nın kökeninin İtalya olduğunu hatırlatarak şu değerlendirmeyi yaptı:
“Bu armudu biz İtalyanlardan öğrendik ama onlar artık üretmiyor. Biz hâlâ devam ediyoruz ve Avrupa’ya armudu biz gönderiyoruz. İtalya, hem üretimi sürdürmemize hem de bu kadar verim almamıza şaşırıyor.”
Santa Maria’nın üretiminin zor olduğunu ve bazı hastalıklara karşı dayanıksız olduğunu vurgulayan Dönmez, “Bölge iklimi ve toprak yapısı sayesinde Türkiye ortalamasının çok üzerinde verim alıyoruz. Türkiye’de dekarda 1200 kg olan ortalama, Gürsu’da 5 bin kilograma ulaşıyor. Bu rakamı İtalya bile yakalayamıyordu” dedi.
“Döviz kuru uygun olursa ihracatımız patlar”
Dönmez, özellikle Avrupa‘nın az kimyasal içeren ürünleri tercih ettiğini belirterek şunları söyledi:
“Soğuk pası olan armutlar bile Avrupa tarafından tercih ediliyor. Döviz kuru ihracat için uygun hale gelirse çok daha fazla ürün dış pazara açılır. Kalitemiz, verimimiz ve sürdürülebilirliğimiz hazır.”




